Archive

Greenwood Fish Market & Bistro merupakan sebuah restaurant sekaligus pasar yang bisa pengunjung temukan di Bukit Timah, tepatnya berada di 34 Greenwood Ave. Singapore, 289236 Singapore. Buka sejak tahun 2006 pada bulan februari lalu, dan menjadi salah satu tempat yang menyediakan menu dengan bahan ikan dan seafood segar. Greenwood Fish Market & Bistro bisa menjadi salah satu tempat yang pengunjung pilih ketika memang pengunjung sedang merasa bosan dengan masakan rumah. Apalagi, Greenwood Fish Market & Bistro buka setiap hari dari pukul 12.00 sampai pukul 22.30. Jam operasional memang cukup panjang, pengunjung bisa menikmati maakan siang dan makan malam di sini. Jika pengunjung kebetulan memakai kereta api maka pengunjung bisa turun di stasiun terdekat yaitu Stasiun Botanic Gardens.
Greenwood Fish Market & Bistro memang memiliki pasar yang menjual bermacam-macam ikan. Meskipun begitu tempat yang dimiliki Greenwood Fish Market & Bistro cukup terjaga kebersihannya. Pengunjung bisa menemukan, ikan-ikan yang berada dalam tempat seperti akuarium, ada juga yang berada di dalam sebuah wadah dan diberi es batu. Selain itu pada setiap jenis ikan juga terdapat nama dan harga, jadi pengunjung bisa memilih ikan apa yang ingin pengunjung beli. Jika memang pengunjung tidak ingin membeli ikan, tetapi hanya sedang ingin makan ikan maka pengunjung bisa memilih sendiri ikan yang ingin pengunjung makan. Setelah itu pengunjung bisa menunggu di restaurant. Ikan yang pengunjung pesan akan diolah dan disajikan sesuai dengan bumbu atau menu yang pengunjung pilih.
Untuk menu, Greenwood Fish Market & Bistro memiliki menu seafood dan juga western. Jadi pengunjung bisa memilih kerang atau ikan salmon yang akan diolah. Ada juga cumi-cumi dan gurita, meskipun ketika masih belum dimasak semuanya terlihat hidup dan berbau amis. Tetapi ketika sudah dimasak maka pengunjung tidak akan merasakan bau amis tersebut. Biasanya hidangan akan dikombinasikan dengan kentang, tetapi jika memang pengunjung tidak suka maka pengunjung bisa memesan makanan pendamping yang lain. Staf yang bertuga sangat ramah dan siap membantu jika memang pengunjung merasa kesulitan. Selain itu ruangan restaurant juga sangat nyaman dan cantik. Suasana yang ditawarkan memang sangat baik, kursi dan meja yang berada di dalam restaurant juga sangat nyaman dan rapi. Pada dinding ruangan pengunjung juga bisa menemukan beberapa foto dan juga pada sisi lain terdapat rak yang berisi botol wine. Jika pengunjung tidak ingin kehabisan tempat maka pengunjung bisa melakukan reservasi terlebih dulu. Pengunjung juga bisa memesan hidangan untuk dibawa pulang. Info lebih lanjut pengunjung bisa menghubungi nomer telpon : 6467-4950.
Jam Buka : Setiap hari: siang hari-22.30
Lokasi : Greenwood Fish Market & Bistro, 34 Greenwood Ave. Singapore, 289236 Singapore
Telpon: 6467-4950
Area: Bukit Timah
Stasiun Terdekat: Botanic Gardens
Website: www.fishshop.sg
Cuisine: Seafood, Western
Ming Kitchen merupakan restaurant seafood yang bisa pengunjung temukan di 01-22 5 Upper Boon Keng Rd. Singapore, Singapore. Ming Kitchen memiliki 10 cabang yang tersebar di seluruh Singapura. Buka setiap hari dari hari senin sampai hari minggu. Ming Kitchen bisa menjadi tempat yang pas ketika pengunjung merasa lapar di malam hari karna Ming Kitchen buka dari pukul 15.00 sampai tengah malam. Bahkan ketika lewat jam makan malam pun pengunjung tetap bisa datang ke Ming Kitchen. Bagi pengunjung pecinta seafood maka pengujung bisa mencoba hidangan serba seafood yang disediakan oleh Ming Kitchen. Ada banyak sekali pilihan seafood yang bisa pengunjung pilih. Dari udang, lobster, cumi-cumi, kerang sampai kepiting semuanya bisa pengunjung nikmati. Menu dengan bahan baku udang memang menjadi salah satu makanan yang banyak dipesan pengunjung.
Ming Kitchen hanya memilih bahan-bahan segar untuk dimasak menjadi hidangan yang lezat. Apalagi untuk seafood, ketika bahan yang digunakan tidak segar maka pengunjung akan lebih cepat mengetahuinya karna memang tekstur seafood akan berbeda. Di sini pengunjung bisa menikmati olahan seafood dengan bumbu yang beragam. Pengunjung bisa mengajak keluarga untuk menikmati seafood. Tapi jika ada salah satu keluarga yang tidak suka dengan seafood atau bisa juga karna alergi maka pengunjung tidak harus pindah tempat. Ming Kitchen juga memiliki menu pendamping seperti iga babi, sayap ayam dan juga yang tidak boleh pengunjung lewatkan adalah The Sambal Kangkong. The Sambal Kangkong juga menjadi salah satu menu yang cukup lezat, apalagi jika pengunjung penyuka pedas maka menikmati The Sambal Kangkong bersama seafood akan terasa lebih nikmat. Untuk iga babi dan sayap ayam pengunjung bisa memesannya tanpa tambahan seafood, mengingat Ming Kitchen merupakan restaurant seafood maka semua masakan memang tidak lepas dari seafood. Tapi pengunjung bisa memesan kepada waiters untuk tidak menambahkan seafood pada iga babi dan juga sayap ayam.
Sebenarnya The Sambal Kangkong saja juga cukup lezat jika dinikmati dengan nasi. The Sambal Kangkong merupakan kangkung yang direbus dan diberi seidkit bumbu lalu dipadukan dengan sambal yang diolah dengan bahan-bahan yang pas. The Sambal Kangkong dipatok dengan harga $ 6, hidangan satu ini memang sangat pedas. Pas sekali bagi pengunjung pecinta pedas. Selain itu pengunjung juga bisa memesan San Lou Hor Fun dengan harga $ 5. Ada juga udang gulung yang dibalut dengan tepung yang sangat renyah dan akan terasa lebih nikmat ketika pengunjung mencelepkannya ke dalam saus asam manis. Udang gulung ini dipatok dengan harga $ 8. Ming Kitchen bisa menjadi pilihan tempat makan bagi pengunjung, selain makanan yang lezat, harga makanan juga cukup terjangkau.
Jam Buka : Setiap hari Pukul 15.00 sampai tengah malam
Lokasi : Ming Kitchen, #01-22 5 Upper Boon Keng Rd. Singapore, Singapore
Telpon: 6744-3015
Web: www.mingkitchen.net