Archive for the Bersantap Category
AFC Studio adalah toko retail Asian Food Channel (AFC), saluran program televisi makanan 24 jam di Asia yang pertama didunia. Simpel, nyaman dan sangat “AFC” adalah kesan yang didapat sewaktu menginjakkan kaki ke AFC Studio. Menempati bagian lantai tujuh di Orchard Central, salah satu mall di Orchard, AFC Studio mengambil tema warna hijau, kuning dan putih.
Sebagai surga bagi pecinta kuliner dan ibu rumah tangga, AFC Studio menawarkan banyak pilihan seperti peralatan masak trendi, perpustakaan buku masak yang lengkap, dan merchandise asli AFC seperti: pisau Kai, panic hijau, T-shirt, wewangian, mugs, souvenir dll.
Yang menarik dari AFC Studio ini adalah bagian café nya yang menjual dessert yang lezat, kue kering dan minuman segar yang dibuat setiap harinya oleh koki AFC dan tim kulinernya. AFC Studio terbuka untuk umum setiap hari dari jam 12 siang sampai jam 8 malam, jadi tidak menjadi soal apakah kamu adalah fans atau bukan, kamu selalu bisa bersantai didalam studio.
Dengan bahan bacaan yang berlimpah, kamu dapat menghabiskan seharian penuh membaca dan meresapi ide-ide kreatif petualangan kuliner sambil menikmati makanan dan minuman didalam.
AFC Studio juga dilengkapi dengan state-of-the-art kitchen, membuatnya sebagai tempat yang sempurna untuk menyelenggarakan pesta ataupun acara gathering bersama grup, teman, pesta ulang tahun sampai acara perusahaan yang dapat membangun kekompakan tim. AFC Studio juga menyediakan layanan kelas memasak ataupun baking antara orang tua dan anak. Selain asik,dan mendidik, juga dapat mempererat hubungan orang tua dan anak.
Selain menawarkan kelas memasak dan demonstrasi, AFC Studio juga digunakan sebagai studio perekaman acara televisinya. Untuk fans program televisi AFC, tempat ini adalah wajib dikunjungi karena merupakan tempat yang ideal untuk bertemu koki selebriti favorit.
Sumber Foto: http://www.buurps.com/2010/05/asian-food-channel-afc-studio-singapore/
Asian Food Channel (AFC) Studio
Alamat : 181 Orchard Road #07-02 Orchard Central Singapore 238896.
Telephone :+(65) 6834 4829
Jam buka: 12 pm-8 pm
Website :www.theafcstudio.com
Incoming search terms:
- afc studio singapore (14)
- asian food channel (10)

Ada kabar gembira bagi para penggemar ramen. Dari sekarang sampai tanggal 30 Juni 2012, diadakan pertandingan ramen terbesar di Singapura tepatnya di Iluma. Mereka mengundang 6 ramen restoran terbaik untuk bertanding memperebutkan gelar Ultimate Ramen Champion 2011. Penjurian dilakukan dengan cara voting sms, facebook dan yang lainnya. Dijamin tidak akan menyesal setelah mencicipinya. Buruan datang sebelum acara ini berakhir.
6 restoran terbaik ini terdiri dari:
– Iroha.
Berasal dari kota Toyama, Iroha merupakan toko ramen yang terkenal dengan Black Shoyu Ramen dan Shiro Ebi Ramen. Pada acara Tokyo Ramen Show, Iroha berhasil menjual 13.555 mangkuk ramen selama 5 hari. Rekord ini akan dimasukkan dalam buku Guinness Record pada kategori ramen terbanyak yang dijual selama 5 hari.
– Bario.
Bario ramen tercatat pada The Guardian (UK) sebagai salah satu dari 50 makanan terbaik di dunia. Porsi ramen ini sangat besar dan tidak pelit memberikan mie, sayur dan dagingnya. Ramen ini terbuat dari 7 bumbu rahasia ditambah dengan kaldu daging babi.
– Gantetsu.
Berasal dari Sapporo, Gantetsu terkenal akan Gantetsu Special Miso Ramen. Rekor yang dicapai oleh Gantetsu adalah Juara perlombaan ramen di Sapporo selama 3 tahun berturut-turut. Kunci rahasianya adalah karena menggunakan bahan-bahan yang paling fresh.
– Tetsu.
Tokyo Times memberi gelar Tetsu sebagai salah satu tsukemen terbaik di Tokyo. Asal muasal Tetsu berasal dari daerah Sendagi. Lama kelamaan Tetsu berkembang dan sukses di Tokyo. Kaldu yang digunakan direbus selama 15 jam mebuat kaldunya kaya akan rasa.
– Ikkousha.
Ikkousha adalah toko ramen Fukuoka paling terkenal di Hakata. Bahan mie ini terdiri dari telur, daging lemak babi, jamur yang kaya akan rasa.
– Taishoken.
Restoran ini adalah yang paling terkenal di Tokyo. Pemiliknya bernama Kazuo Yamaqishi. Ia adalah penemu mie tsukemen (ramen yang kering dengan kuah kaldu yang kental). Kaldu ini dibuat dengan campuran daging babi, ayam, ikan teri, dan bahan lain yang direbus selama lebih dari 6 jam.
Pemenang dari lomba ini diundang untuk membuka restoran di Singapura pada tahun 2012 mendatang.
Detail dari acara ini:
Tanggal event: Dari sekarang sampai 30 Juni 2012
Jam buka: Setiap hari dari jam 11.30AM-10.30PM
Lokasi: Iluma Bugis
Incoming search terms:
- ramen (14)

Ada kabar gembira bagi para pecinta kuliner. Makanan Singapura jaman 1960an hadir di kawasan Singapore Flyer. Tempat makan yang satu ini boleh dikatakan wajib untuk dikunjungi.
Konsep yang diambil dalam pembuatan Singapore Food Trail adalah konsep tempat makan yang menghadirkan kembali kenangan masa lampau dan kehidupan Singapura pada jaman 1960an. Ide yang sangat cemerlang, karena pastinya orang-orang baik tua maupun muda akan penasaran dan memutuskan untuk berkunjung ke sini.
Pernak pernik yang dipajang ditempat ini disesuaikan dengan suasana jaman dulu kala. Sangat unik dan bernilai tinggi, karena sangat susah untuk mencarinya di jaman sekarang.
Di dalam Singapore Food Trail terdapat berbagai macam makanan asli Singapore, yang hampir semua makanannya sukar ditemui pada tempat makan di Singapura.
Seperti:
– ice ball
– kacang puteh
– bak kut teh
– barbeque seafood
– hokkien mie
– barbeque chicken wing (BBQ sayap ayam)
– chicken rice
– popiah
– fried Oysters
– Satay bihun dan satay celup, dan masih banyak yang lain.
Makanan wajib yang harus anda coba adalah ice ball. Karena sangat susah untuk menemukan ini di tempat makan lain.
Berikut daftar gerai yang wajib dikunjungi bagi Anda Para Penggemar kuliner :
1. Alhambra Satay Club
Gerai yang satu ini terkenal dengan daging panggang tusuk dan sayap ayam. Kehadirannya sejak 1967, membuat gerai ini telah memiliki banyak pelanggan tetap. Warung keluarga yang satu ini memiliki menu sate yang patut dicoba karena kelezatannya.
2. Boon Tat Street BBQ Seafood
Pertama dibuka sejak 20 tahun yang lalu, Boon Tat Street menghadirkan varian seafood yang beragam mulai dari udang, ikan, hingga kepiting. Semuanya dibuat dari bahan dasar pilihan berkualitas sehingga memperoleh olahan cita rasa yang lezat. Menu yang wajib dicoba adalah BBQ Seafood.
3. Bugis Street Ah Huat Hainanese Chicken Rice
Gerai yang telah buka sejak tahun 1970-an ini menghadirkan pilihan masakan khas Bugis. Bugis Street selalu berusaha menyajikan masakan Ah Huat Hainanese Chicken Rice Hainan yang dijamin menggugah selera. Hal ini karena pemiliknya telah memiliki pengalaman masak berpuluh-puluh tahun.
4. Changi Village Mei Xiang Goreng Pisang
Di gerai yang biasa disebut dengan Changi Village Mei Xiang memiliki satu menu yang mejadi favorit para pelanggan, yaitu Goreng Pisang. Snack yang satu ini cocok menjadi penutup makanan utama apa saja. Pisang ini digoreng dengan menggunakan bumbu yang membuat rasanya menjadi crispy.
5. Chinatown Ann Chin Popiah
Dibuat resepnya oleh Mr Lim Kam Chwee, Ann Chin Popiah menjadi menu yang paling laris di gerai Chinatown. Memulai bisnis kuliner sejak tahun 1958, menu Ann Chin Popiah selalu dibuat secara handmade baik untuk isi maupun pembungkus luarnya.
6. High Street Tai Wah Pork Noodle
Mie super tipis ini bukan hanya sekedar mie biasa. Sebab, diolah menggunakan bumbu rahasia dan kemudian diberi daging babi cincang dengan cuka dan saus pedas sebagai penyedap rasa. Karena kelezatannya, tak heran jika gerai yang buka sejak 1939 ini telah banyak memiliki pelanggan.
7. Hong Kong Zhai House of Dim Sum
Dimiliki oleh Mr Tom Tan, bisnis kuliner yang satu ini hanya memakan biaya sekitar SGD $10,000 sebagai modal awal. Hong Kong Zhai House menawarkan berbagai jenis Dim Sum misalnya adalah Beijing, Sichuan, He Nan, Su Zhou dan bahkan Dim Sum yang halal.
8. Katong Keah Kee Fried Oysters
Tiram Goreng Katong Keah Kee ini telah ditemukan sejak tahun 1976. Mr Law Jock, pemilik restaurant ini, telah menghabiskan hingga 10 tahun untuk mempelajari resep ini dan kemudian menciptakan resep ini. Menu ini merupakan kombinasi antara tiram, omelet, dan bumbu yang sedap.
9. Lagoon Kampong Rojak / Cuttlefish Kangkong
Gerai yang dimiliki oleh Raymond Lim ini telah beroperasi sejak 15 tahun yang lalu. Lokasinya terletak di Pasir Ris Fisherman Village. Karena kesuksesannya, Sang Pemilik telah membuka gerai kedua di East Coast Lagoon Food Centre. Tentu yang terkenal adalah Rujaknya dengan bumbu yang spesial.
10. Newton Lim Kee Hokkien Noodles
Sesuai dengan namanya, gerai yang satu ini menjual khusus aneka mie. Newton Lim telah membuka bisnis ini sejak tahun 1970-an. Berlokasi di Newton Circus, Kee Hokkien Noodles restaurant ini dianggap yang terbaik di Singapura.
11. Old Airport Road Satay Beehoon & Satay Celup
Dibuka di Old Airport Road, restaurant ini telah ada sejak tahun 1950-an. Disini tersedia berbagai menu masakan China dan masakan khas Peranakan. Yang paling menjadi favorit adalah Satay Beehoon & Satay Celup,
12. Selera’s Adam Road Nasi Lemak
Nasi Lemak yang patut dicoba adalah nasi lemak yang ada di gerai Selera’s Adam Road. Bumbu sambalnya luar biasa sehingga tidak heran jika banyak orang datang jauh-jauh kesini hanya untuk mencicipi Nasi Lemaknya.
13. Sin Ming Road Rong Chen Bak Kut Teh
Gerai yang berumur 30 tahun ini, memiliki menu andalan Bak Kut Teh seperti gambar disamping. Pemiliknya merebus daging babi sepanjang 7 inch terlebih dahulu untuk menghilangkan bau amis dalam sajiannya.
14. Top 73+1 Handmade Fishball Noodles
Masakan Fishball Noodles merupakan gabungan antara mie hokkian dengan bakso dari ikan. Gerai yang dimiliki oleh Mr. Tang bersaudara ini telah buka sejak 20 tahun yang lalu.
15. Whampoa Ngoh Hiang Prawn Cracker
Ngoh Hiang berarti lima bumbu. Sesuai dengan namanya, seluruh sajian disini memadukan berbagai bumbu rahasia untuk membuat sajian yang luar biasa. Dimulai sejak tahun 1999, Hiang Prawn Cracker berisi banyak sekali makanan lezat yang mengenyangkan. Mulai dari tempura udang, gorengan, dan lain-lain.
Datang ke Singapura kurang lengkap rasanya jika belum mencoba makanan khas Singapura. Jadi tunggu apa lagi, segera datang ke tempat ini.
Incoming search terms:
- makanan di singapura yang wajib dicoba (43)
- kuliner di chinatown singapore (26)
- paket tour ke singapore dari bandung (22)
- kuliner terkenal di singapura (18)
- makanan wajib di singapore (14)
- singapore food trail (13)