
Mooncake adalah makanan yang sangat diperlukan selama Festival Pertengahan Musim Gugur, ditawarkan di antara teman-teman atau dalam pertemuan keluarga saat merayakan festival. Seiring berjalannya waktu, bentuk mooncake menjadi lebih kreatif, fantastis dan lebih modern.
Berikut adalah 9 Mooncake Yang Harus Dicicipi di Singapura
1. InterContinental Singapore

via danielfooddiary.com
Tahun ini, InterContinental Singapore meluncurkan empat Snowskin Mooncakes baru yang juga dikenal sebagai Tea Collection: Black Sesame dengan Ambrosial Osmanthus, Rich Matcha dengan Truffle Coklat Putih, Teratai Putih dengan Truffle Mandarin Peel Chocolate dan Earl Grey dengan Truffle Chocolate. Mooncake yang direkomendasikan adalah Wijen Hitam dengan Ambrosial Osmanthus Mooncakes. Poin plusnya adalah mooncake itu tidak terlalu manis. Mooncake ini dibuat dengan warna mencolok dan berbentuk seperti bunga mawar yang elegan, dirancang dengan warna-warni pola burung dan bunga yang mencerminkan pusat ikon hotel yaitu The Lobby Lounge.
Snowskin Mooncake Tea Collection ini hargany $ 74 untuk satu kotak isi 4 mooncake.
Tersedia di:
Situs web: InterContinentalShoppe.sg – 22 Juli hingga 24 September 2018
Man Fu Yuan Shoppe (Pintu Masuk InterContinental Singapura dari Bugis Junction) – 3 Agustus hingga 24 September 2018
Bishan Junction 8 – 10 September hingga 23 September 2018
Ubah Alley @ Chevron House – 20 Agustus hingga 24 September 2018 (Tutup pada akhir pekan)
Jurong Point – 3 September hingga 23 September 2018
NEX Serangoon – 3 September hingga 24 September 2018
Takashimaya Square @ Ngee Ann City – 22 Agustus hingga 24 September 2018
Tampines Mall – 12 September hingga 23 September 2018
Vivo City – 28 Agustus hingga 24 September 2018
2. TungLok Group

via danielfooddiary.com
Monncake ini adalah kue bulan pertama di Singapura yang disertifikasi oleh Dewan Promosi Kesehatan (HPB) karena mengandung gula yang lebih rendah dan serat makanan yang lebih tinggi. Kue bulan yang diakui HPB mencakup semua kue bulan yang berisi Pasta Lotus Putih dan Pasta Lotus Merah, cocok untuk mereka yang menyukai sajian meriah ini tetapi memperhatikan kadar gula. Yang menjadi favorit adalah kue bulan White Lotus with Nuts Snow Skin, yang ditambahkan dengan superfood Moringa Leaf mengandung vitamin A, C, E, kalsium, potasium dan protein, mendukung kesehatan otak, anti-peradangan, antibakteri dan melindungi hati.
TungLok Perfect Duo harganya $ 66 + per kotak isi 4 dan White Lotus with Nuts harganya $ 58 + per kotak isi 4.
Tersedia di: Restoran TungLok Terpilih, FairPrice Xpress, Tepuk Tangan di Stasiun Esso dan Cheers yang dipilih toko hingga 24 September 2018
3. Pan Pacific Singapore

via danielfooddiary.com
Buah-buahan tropis menjadi pusat perhatian untuk Koleksi Snowskin Mooncakes tahun ini di Pan Pacific Singapore. Pecinta Durian dapat menikmati Mao Shan Wang Durian dan Durian Gula Melaka yang tersedia dalam warna biru yang cantik; sedangkan rasa lainnya termasuk Cempedak dan Lychee & Soursop.
Untuk kue bulan panggang, pilihan yang lebih sehat seperti Biji Melon dengan Pasta Sesame ($ 69,80 untuk satu kotak isi 4), Pasta Gula Pandan Rendah ($ 69,80 untuk satu kotak isi 4) dan Pasta Biji Teratai Putih Gula Rendah dengan Macadamia ($ 63,80 untuk satu kotak isi 4)
Tersedia di: Level 1 Mooncake Booth dan level 3 Hai Tien Lo
Situs web online: www.pacificmarketplace.sg
4. Hua Ting

via danielfooddiary.com
Ketika Anda memiliki beberapa campuran teh signature terbaik yang diinfuskan dalam Snowskin mooncake, Hua Ting’s Mini Fruity Noon Tea menyajikan apel hijau yang menyegarkan dengan isi cokelat putih yang disajikan dengan teh premium Hua Ting.
Custard Telur Asin Mini memiliki pasta puding, dicampur dengan telur asin asli, yang memberikan tekstur custardy yang halus dibandingkan dengan kue bulan telur asin tradisional. Bagi mereka yang mendambakan beberapa kue bulan beralkohol, pilihan alternatif termasuk Blueberry dengan Vintage Hua Diao Wine menggunakan Vintage Rice Wine dan White Lotus Paste dengan Champagne Ganache.
Mini Fruity Noon Tea harganya $ 69 per kotak isi 8 dan Mini Egg Custard Asin harganya $ 69 per kotak isi 8.
Tersedia di: Orchard Hotel Lobby Kiosk 12pm – 8pm (16 Agustus – 24 September)
Nomor kontak: 6739 6577
Situs web: bit.ly/MillenniumMooncakes2018
5. Singapore Marriott Tang Plaza Hotel

via danielfooddiary.com
Restoran Cina Wan Hao di Singapura Marriott Tang Plaza Hotel telah meluncurkan Hadiah Kerajaan edisi terbatas seharga $ 238 untuk sekotak yang berisi empat kue bulan premium, sebotol premium Villa Girardi Amarone Della Valpolicella 2013 (375ml), sebuah pembuka anggur dan stopper anggur.
Rasa unik lain yang tersedia dari 20 Agustus hingga 24 September termasuk Cempedak Paste Baked Mooncakes dengan Biji Labu ($ 78 untuk satu kotak isi 4), Bakso Bakso Bakso Panggang dengan Kacang Aneka ($ 70 untuk satu kotak isi 4), Mangga Yoghurt Snowskin Kue Bulan dengan Jeruk Nipis Margarita Truffle ($ 68 untuk satu kotak isi 8), Mocha Snowskin Mooncakes dengan Milk Chocolate Royaltine ($ 68 untuk satu kotak isi 8), White Lotus Seed Paste Snowskin Mooncakes dengan Truffle Telur Asin ($ 68 untuk satu kotak isi 8).
Tersedia di:
Situs web: www.singaporemarriott.com/mooncakes
Singapore Marriott Tang Plaza Hotel Forecourt Stall (pintu masuk hotel), atau di salah satu gerai ritel mereka
6. Restoran Swatow

via danielfooddiary.com
Dikenal karena masakan Teochew dan Dim Sum. Jika Anda mencari mooncake yang rendah gula dan tanpa pengawet, maka datanglah ke Restoran Swatow. Setiap kue bulan baru diremas dan dipanggang sesuai pesanan, rendah gula dan tanpa pengawet yang ditambahkan.
Crispy Orh Nee Traditional Teochew Mooncake harga $ 48 untuk satu kotak isi 4 dan Baked Walnut Pastry harga $ 46 untuk satu kotak isi 8
Tersedia di:
Swatow Toa Payoh
181 Lorong 4 Toa Payoh, # 02-602, Singapura 310181
7. Neo Garden

via danielfooddiary.com
Neo Garden memperkenalkan produk unik yaitu Royal Trio Yolk Pastry Mooncakes dengan adonan 16-lapis yang halus buatan tangan sendiri dan rendah gula yang berbeda dari Yam, White Lotus dan Pandan.
Jika Anda ingin menikmati Snowskin yang menyegarkan, rasa yang ditawarkan termasuk Osmanthus yang semuanya wewangian bunga, harga $ 62 untuk 4 mooncake, Teh Hijau aromatik $ 62 untuk 4 mooncake, Mangga harga $ 62 untuk 4 mooncake, Mao Shan Wang Snow Skin Mooncake yang lembut harga $ 88 untuk 4 mooncake, dan favorit anak-anak Blueberry Snow Skin Mooncake harga $ 62 untuk 4 mooncake.
8. Paradise Group

via danielfooddiary.com
kue lava dan croissant lava sekarang disajikan dalam bentuk Lava Mooncakes dibuat secara eksklusif tahun ini oleh Paradise Group, Mini Baked Custard hadir dengan Molten Egg Asin Cair;dihiasi dengan emas asli yang bisa dimakan dengan sentuhan kecanggihan.
Selain itu, ada banyak rasa inovatif tahun ini, yang meliputi Mini Snow Skin Collection (S $ 56 per kotak 8):Orange Citrus with Lychee Martini Truffle, Coffee Macchiato with Black Sesame Truffle, Jasmine with Hazelnut Crunch Truffle and Japanese Chestnut with Osmanthus Truffle. Kue bulan dikemas dalam kotak bento-seperti Jepang unik yang dibuat dengan bahan yang dapat didaur ulang.
The Must-Have Mooncake: Mini Baked Custard Collection ($ 56 per kotak 8) dan Koleksi Kulit Salju Mini yang Indah ($ 56 per kotak 8)
Tersedia di:
Semua outlet Paradise Group kecuali LeNu: Taste Paradise, Paradise Teochew Restaurant, Seafood Paradise, Paradise Canton, Beauty in The Pot, Paradise Dynasty, Paradise Classic, Paradise Hotpot
9. TheBakerHaus

via danielfooddiary.com
Cream Cheese Snowskin dengan Strawberry Lava. Kejutan datang ketika Anda memotong Snowskin Lava Mooncakes ini, dan bagian dalamnya akan mengeluarkan rasa buah. Monncake dibuat dalam warna yang menarik dari ungu ke kuning. Rasa yang ditawarkan adalah Cream Cheese Snow Skin dengan Strawberry Lava, Blueberry Lava dan Mango Lava (semua $ 66 untuk 4 buah) – yang akan menjadi favorit dengan anak-anak juga.
Rasa menarik lainnya termasuk Blueberry Purple Sweet Potato ($ 66 untuk 4 buah), Mushanking Durian ($ 72 untuk 4 buah) dan Pure Custard ($ 66 untuk 4 buah). White Lotus ($ 68 untuk 4 buah) dan Japanese Matcha ($ 68 untuk 4 buah). Menarik untuk diketahui bahwa TheBakerHaus juga menawarkan kustomisasi, di mana klien korporat dapat memiliki logo mereka muncul di kue bulan tradisional sebagai hadiah perusahaan yang sempurna.
Tersedia di:
Takashimaya (22 Agustus 2018 – 24 Sept 2018)
Northpoint City (8 Sept 2018 – 23 Sept 2018)
Bugis Junction (10 Sept 2018 – 23 Sept 2018)
Lot One (10 Sept 2018 – 23 Sept 2018)
Titik hambatan (10 Sept 2018 – 23 Sept 2018)
Tampines Mall (12 Sept 2018 – 23 Sep 2018)
Baca juga :
Liburan 4 Hari 3 Malam Singapura Legoland
10 Kafe Instagramable di Singapura yang Harus Anda Kunjungi
7 Spot Lokasi Tujuan Para Selebgram di Singapura yang Perlu Kamu Tahu !
5 Lokasi Terbaik Melihat Pemandangan Singapura Dari Ketinggian
Hotel Dengan Kolam Renang Infinity Pools Terbaik di Singapura
15 Taman Terbaik di Singapura untuk Liburan Keluarga
Hotel murah di Singapore (Orchard) antara lain Supreme Hotel Singapore, YWCA Fort Canning Lodge Hotel, Hotel Fort Canning