Jun24

Singapore Food Festival 2013

posted by nikita1989

Siapapun pasti menyukai sebuah bazaar yang penuh dengan makanan lezat penggugah selera ditempat yang dihiasi dengan warna-warni lampu meriah. Baik pria, wanita, remaja dan anak-anak pasti senang bila menikmati ragam kuliner di Singapura sembari berbelanja pernak-pernik, terutama bagi wisatawan asing yang ingin membeli oleh-oleh. Karena itu, jangan lewatkan momen-momen memanjakan diri dengan citarasa menggoda dari masakan khas Singapura. Lalu, acara apa ya yang sangat ditunggu-tunggu oleh orang-orang yang suka berwisata kuliner di Singapura? Tak lain dan tak bukan adalah Singapore Food Festival 2013. Namanya juga festival makanan, jadi pengunjung harus mempersiapkan lidah dan perut mereka untuk mencicipi berbagai macam masakan inovatif yang dimasak oleh koki-koki terkenal. Bukan hanya itu saja, pengunjung juga dapat menjadi kokinya, alias memasak di festival ini.

Diselenggarakan di bulan Juli 2013, Singapore Food Festival (SFF) kini menjadi event besar dan populer yang tak boleh dilewatkan bila mengunjungi Singapura. Selama festival berlangsung, pengunjung akan mencium bau sedap masakan dari lebih dari 60 gerai makanan yang menawarkan beraneka macam menu. Jika ingin mendapatkan pengalaman mengesankan mengenai kuliner Singapura, pengunjung cukup datang ke berbagai tempat di Singapura seperti Marina Bay. Pengunjung tidak hanya akan menikmati kuliner dari satu gerai ke gerai lainnya dan merasakan sendiri bagaimana masakan khas Singapura, tetapi juga akan melihat berbagai pertunjukan yang mengiringi acara festival kuliner ini. Event yang telah hampir satu dekade diselenggarakan ini juga menggandeng tema seafood dengan makna masakan yang segar langsung dari air. Diselenggarakan oleh Singapore Tourism Board, acara ini bermaksud mengabadikan cita rasa masakan khas Singapura sebagai perpaduan budaya dari ras-ras di Asia.

Pengunjung bahkan tidak akan harus melakukan perjalanan jauh untuk memuaskan hasrat mencicipi makanan tradisional asli dari Melayu, India dan Peranakan masakan Cina. Pastinya sungguh lezat mencicipi makanan saat masih hangat yang tidak sembarang disuguhkan melainkan dengan mengusung sejarah dan budaya dari daerah asal masakan. Ada ratusan jenis masakan yang ada di festival ini dan semuanya mengusung tema tersendiri. Bisa dikatakan bahwa setiap etnis di Singapura memiliki citarasa masakan yang berbeda. Selain itu, banyak sekali program-program, seperti Singapore Favorite Food Festival sebagai bagian dari acara SFF ini dimana pengunjung akan disuguhi menu-menu berkualitas yang disajikan oleh koki internasional dengan pengalaman bertahun-tahun di bidangnya dan memilih mana makanan yang paling lezat. Beberapa vendor terkenal di Singapura bahkan Asia akan ikut bergabung untuk memberikan petualangan kuliner yang mengasyikkan.

Yang paling ditunggu adalah paket voucher bagi setiap pengunjung untuk makan di beberapa restaurant Singapura yang berkualitas. Bagi wisatawan yang ingin menjadi koki handal, ikutilah workshop memasak yang diadakan selama masa Singapore Food Festival 2013. Jadi, bersiaplah menjadi top chef berikutnya!