Jan30

Tanuki Bar

posted by nikita1989

Banyak tempat bersantap yang ada di Singapura mulai dari yang menawarkan hidangan lokal sampai internasional. Masing-masing orang yang ada di negara ini dapat memilih tempat bersantap yang diinginkan karena banyak pilihan restauran sebagai tempat bersantap untuk waktu melepas rasa lapar. Bahkan, semakin lama semakin banyak restauran yang mulai didirikan baik restauran cabang maupun yang baru mulai dibuka. Walaupun begitu, tidak mengurangi banyaknya peminat terhadap kunjungan ke setiap restauran yang ada di negara seni ini. Sehingga para pengusaha dalam bidang kuliner tidak perlu khawatir pendapatannya berkurang. Tahun lalu, sejumlah restauran tapas dibuka di Singapura. Para pengusaha yang baru membuka restauran mereka menganggap memulai bisnis dalam bidang kuliner ini cukup membuka peluang karena banyaknya peminat terhadap tempat bersantap jenis ini.

Sebuah restauran yang menawarkan berbagai masakan Jepang dengan minuman keras yang dapat dipasangkan. Howard Lo, pendiri Singapore’s Standing Sushi Bar, memperluas cintanya kepada semua hal tentang Jepang dengan membuka restauran bernama Tanuki Bar di Orchard Central. Banyak restaurant Jepang yang didirikan dan dibuka di Singapura, walaupun begitu Lo tetap berusaha memikirkan segala cara untuk mengembangkan bisnis kulinernya tersebut. Dia membuat sebuah program menarik seperti “happy hour” yang diberlakukan di restaurannya demi kepuasaan para pelanggannya yang akan datang berkunjung untuk bersantap disini.

Banyaknya pilihan masakan Jepang yang ditawarkan disini yang dapat dipesan setiap pengunjung. Layaknya restauran Jepang lainnya, restauran ini juga memiliki tarif harga yang cukup mahal. Walaupun begitu, kita masih dapat menemui menu yang cukup murah seperti oyster shooters, steak tartare and ceviche. Untuk pengunjung yang tidak terlalu lapar dan hanya ingin makan makanan tidak terlalu berat dapat memesan menu truffled beet carpaccio draped over deep-fried cheese balls. Selain itu, bagi para pecinta sushi disini terdapat banyak makanan jenis ini seperti musubi, fried luncheon meat stacked on pressed rice. Hidangan yang satu ini sangat cocok dipasangkan dengan Lo’s cocktails termasuk kiwi shrub mojito. Menu andalan lainnya yang dapat ditemukan di restauran ini seperti Tori Karaage. Hidangan seharga $10 ini sejenis dengan Chicken Nugget. Ada pula California Don seharga $16+ terdiri dari California Roll Bowl yang diberi topping mentimun, alpukat dan daging kepiting. Untuk minuman, restauran Jepang ini menyediakan berbagai macam minuman alkohol seperti koktail, martini, bir dan lain-lain.

Bersantai dengan makanan ringan dan minuman pada beberapa makanan lezat serta beberapa lelucon dengan teman-teman merupakan waktu yang tepat jika berkunjung ke Tanuki Bar. Di restauran sekaligu bar yang beroperasi setiap hari ini para pengunjung bisa mendapatkan suasana bersantap yang menyenangkan dimana mereka dapat bersantai sambil menikmati hidangan yang dipesan. Yang lebih menarik dari Tanuki Bar adalah penawaran pada program “happy hours”. Berlangsung setiap hari mulai pukul 17.00 hingga 20.00, dalam program ini pengunjung dapat memesan beberapa menu dengan harga yang terjangkau. Pelanggan dapat memilih menu martini dan bir dengan harga $10, klasik koktail seharga $11 dan kerang seharga $1.