Nov03

Chefs with Altitude 2012

posted by nikita1989

Suatu fetival makanan dan minuman tahunan, Chefs with Altitude 2012 menjadi pengalaman yang tidak boleh dilewatkan. Para penikmat makanan pasti akan menyukai dan senang dengan festival yang akan berlangsung selama seminggu ini. Bagi mereka, festival ini menjadi surga makanan mereka. Mereka dapat menikmat berbagai makanan dan minuman lezat yang ditawarkan. Berbagai kuliner dan koktail yang dapat dicoba tersedia disini. Selain itu, festival yang satu ini diselenggarakan bertujuan untuk meningkatkan keterampilan memasak orang-orang yang berbakat dalam dunia makanan dan minuman. Sebagai wadah dimana mereka dapat menunjukan keahlian memasaknya kepada pengunjung. Menampilkan bintang-bintang kuliner seperti David Toutain and Adam Byatt serta pemenang penghargaan mixologist.

Festival ini diadakan di Equinox Complex dengan pemandangan kota yang luar biasa. Dari sini, pengunjung dapat menikmati berbagai hidangan lezat dengan panorama menakjubkan dari ikon-ikon Singapura. Restauran-restauran yang ikut berpartisipasi dalam festival ini antara lain Restauran Perancis JAAN, Equinox Restaurant, bar kelas dunia New Asia dan lounge City Space. Tempat yang sempurna untuk menikmati pesta. Di JAAN, ada koki David Toutain akan menunjukan kreasi uniknya dalam memasak. Hidangan yang ditawarkan seperti pigeon, beetroot and hibiscus flower dan smoked eel with black sesame and foie gras. Di Equinox Restaurant, koki selebriti Adam Byatt dari Trinity di London akan menggoda pengunjung dengan berbagai hidangan Inggris kontemporer seperti Smoked Beef Wellington, Foie Gras en Croûte and Sauce Hermitage. Untuk hidangan penutup, koki Natascha Schwarzer dari Carma & Zürich Chocolate Academy di Switzerland menyajikan hidangan lezat seperti chocolate high tea of cakes, truffles and ice cream. Untuk minuman, disini tersedia pilihan koktail dan martini.

Berlokasi di Swissôtel The Stamford, festival makanan ini diselenggarakan mulai 3 sampai 11 November 2012. Harga tiket masuk mulai dari $25 sampai dengan $268. Pengunjung tidak hanya dapat mencicipi berbagai hidangan lezat yang ditawarkan. Disini mereka juga akan dihibur dengan pemutaran musik yang dimainkan oleh para DJ internasional. Selain festival ini ada pula Opening Party di Helipad yang berlangsung pada tanggal 10 November 2012. Berbagai pertunjukan ditampilkan untuk menghibur para pengunjung. Diantaranya pertunjukan sirkus dari tim sirkus terkenal, Cirque Du Soir serta pertunjukan musik dari Sistas of House.