Jul27

Rumah Makan Minang

posted by nikita1989

Jika anda ingin menikmati berbagai hidangan khas Melayu, Rumah Makan Minang tempat yang tepat untuk anda kunjungi. Restauran yang menjadi restauran Melayu terbaik dari tradisi kuliner Melayu ini dijalankan oleh anak-anak dari pemilik Sabar Menanti Restaurant, Hajjah Rosemah binte Mailu. Sekarang, restauran dijalankan oleh cucu-cucu beliau. Terletak di daerah warisan Melayu di Kampong Glam, restauran berada di sekitar Masjid Sultan dan Pusat Warisan Melayu. Restauran yang menawarkan gaya casual ini memiliki suasana yang sangat cocok dikunjugi oleh keluarga dan kelompok besar. Suasana Melayu terutama suasana Minangkabau sangat kental dapat anda rasakan saat mengunjungi restauran ini. Yang menarik adalah setiap restauran Padang selalu menghadirkan semua hidangan di meja para pelanggan.

Rumah Makan Minang menawarkan berbagai hidangan Melayu yang lezat. Menu andalan yang direkomendasikan untuk para pengunjung yaitu rendang, ikan assam pedas, ayam goreng berempah, dan sambal goreng. Restauran ini menyediakan dua jenis pilihan rendang yaitu, rendang ayam dan rendang daging. Makanan yang berasal dari Minangkabau (Padang, Sumatera Barat) ini memang sudah populer bagi masyarakat Singapura. Menu hidangan lain khas Minangkabau, ayam belado hijau. Ayam goreng ini disajikan dalam dua jenis bumbu belado yaitu, belado merah dan belado hijau. Selain ayam, makanan yang berbumbu belado lainnya yaitu, dendeng dan paru. Kedua makanan ini memakai belado merah. Dendeng sendiri adalah daging yang diiris tipis yang dikeringkan. Sedangkan, paru adalah bagian dalam sapi (jeroan). Anda juga dapat mengunjungi restauran pada saat sarapan dengan menawarkan berbagai hidangan seperti, Nasi Lemak, Soto Ayam, dan Mee Goreng. Berbagai hidangan segar dimasak setelah pukul 16.00 untuk melayani para pengunjung masjid setelah mereka melakukan sholat berjamaah. Harga-harga yang ditawarkan untuk menikmati hidangan yang anda inginkan di bawah $50 per orang.

Restauran yang beroperasi setiap hari ini dibuka pada waktu sarapan sampai makan malam yang dimulai pukul 08.30 sampai dengan pukul 19.30. Selain makan di tempat, anda juga dapat membawa pulang makanan yang anda pesan. Kunjungi Rumah Makan Minang sebagai bagian dari the Singapore Tourism Board’s Heritage Trail.