Jul26

Sabar Menanti Restaurant

posted by nikita1989

Courtesy of streetdirectory.co.id

Didirikan lebih dari 50 tahun yang lalu, Sabar Menanti Restaurant merupakan restauran populer yang menawarkan berbagai hidangan Melayu. Terletak di sepanjang Kandahar Street di Kampong Glam. Restauran yang menawarkan gaya casual ini memiliki suasana yang sangat cocok dikunjungi oleh keluarga dan kelompok besar. Restauran yang mengkhususkan diri pada masakan Minangkabau ini memiliki arti “hal baik datang kepada mereka yang menunggu”. Pemilik dari restauran ini yaitu Hajjah Rosemah binte Mailu. Beliau merupakan orang asli Minangkabau (Padang, Sumatera Barat) yang bermigrasi ke Singapura pada tahun 1940. Setelah tinggal di Singapura, beliau mencoba usaha warung Nasi Padang. Pada tahun 1970-an warungnya tersebut berkembang menjadi lebih baik. Sekarang, restauran yang pernah dikunjungi Celebrity Chef & Traveler Anthony Bourdain ini dikenal sebagai salah satu yang terbaik di daerah tersebut. Bahkan, restauran ini memiliki outlet baru Sabar Menanti II yang terletak di Pisang Road.

Desain interior yang sederhana tetapi sangat nyaman untuk waktu bersantap anda. Ruangan terdiri dari meja dan kursi kayu. Pelayanan restauran Padang memang sangat berbeda dari restauran lainnya. Setiap restauran Padang selalu menghadirkan semua hidangan di meja para pelanggan. Restauran yang beroperasi setiap hari ini dibuka pada waktu sarapan sampai makan malam yang dimulai pukul 08.30 sampai dengan pukul 18.00. Walaupun buka sejak pagi hari, sebagian besar masakan di restauran ini dijual pada saat siang hari. Selain makan di tempat, anda juga dapat membawa pulang makanan yang anda pesan.

Terkenal dengan Nasi Padangnya yang otentik, Sabar Menanti Restaurant menyediakan lebih dari 50 pilihan hidangan. Restauran ini memiliki menu andalan yang direkomendasikan untuk para pengunjung yaitu rendang, chicken korma, dan bergedil. Rendang dibuat dari potongan daging sapi empuk dilapisi dengan bumbu seperti jeruk purut dan daun kunyit. Bergedil menggunakan kentang dari Belanda. Sedangkan chicken korma terbuat dari ayam dengan bumbu saus cabai hijau dan kunyit. Selain ketiga makanan itu, anda juga dapat menikmati berbagai hidangan seperti, ikan bakar, dendeng belado, ayam bakar, dan lain-lain. Anda dapat menikmati hidangan dengan harga-harga di bawah $50 per orang.