Jul22

Plum Village Restaurant

posted by nikita1989

Plum Village Restaurant merupakan salah satu restauran Hakka otentik dari beberapa restauran yang masih berdiri di Singapura hingga sampai saat ini. Restauran yang terletak di Sembawang Hills di sepanjang Upper Thomson Road ini merupakan salah satu restoran Cina kuno. Pemilik dari Plum Village Restaurant adalah Mr. Lai Fak Nian. Sebagai pemilik restauran, beliau memiliki pengalaman memasak selama 30 tahun. Beliau juga menangani langsung masakan-masakan yang akan disajikan kepada pengunjung. Hanya di Plum Village Restaurant, anda akan mendapatkan rasa masakan Hakka yang jarang disajikan dengan gaya rumahan tradisional.

Plum Village Restaurant beroperasi setiap hari. Pada saat makan siang, restauran ini dibuka mulai pukul 11.30 sampai dengan pukul 14.30. Sedangkan saat makan malam, Plum Village Restaurant beroperasi pada pukul 18.00 sampai dengan pukul 22.00. Selain makan di tempat, anda juga dapat membawa pulang makanan yang anda pesan.

Plum Village Restaurant menawarkan berbagai hidangan Cina. Hakka Yong Tau Foo merupakan menu yang direkomendasikan untuk dipesan oleh para pengunjung. Menu ini terbuat dari kembang tahu yang diisi dengan daging cincang asin. Kemudian kembang tahu isi ini ditumis yang memberikan rasa yang kuat dan kuno. Selain Hakka Yong Tau Foo, restauran ini juga menawarkan menu seperti, red wine prawns, “abacus seeds” (rasanya seperti ubi gnocchi), salt baked chicken dan Mei Chai Ko Rou (lemak babi yang direbus dengan sayuran yang diawetkan). Harga-harga yang ditawarkan sekitar di bawah $50 per orang.

Plum Village Restaurant menawarkan gaya yang casual. Suasana di restauran ini sangat cocok dikunjungi oleh keluarga dan kelompok besar. Para pengunjung akan dilayani dengan suasana seperti di rumah sendiri. Maka dari itu, Plum Village Resturant sangat bagus sebagai tempat untuk makan malam keluarga santai atau pertemuan sosial. Selain itu, di restauran ini anda akan mengalami pengalaman bersantap yang akan membangkitkan perasaan nostalgia. Anda akan terbawa suasana dari restauran Cina kuno ini dan dapat mengingat kenangan yang menarik bersama keluarga maupun teman-teman terdekat.