Jul20

Open Door Policy

posted by nikita1989

Open Door Policy merupakan bistro yang terletak di Tiong Bahru. Modern bistro ini terletak di Yong Siak Street. Open Door Policy didirikan oleh chef Ryan Clift. Beliau menulis menu yang akan ditawarkan untuk para pengunjung. Beliau juga mengawasi langsung para timnya yang bekerja dalam mempersiapkan makanan yang akan dihidangkan kepada para pengujung.

Open Door Policy beroperasi setiap hari. Pada hari Rabu, bistro ini dibuka mulai pukul 18.00 sampai dengan pukul 23.00. Untuk hari Kamis sampai dengan Senin, Open Door Policy beroperasi mulai dari pukul 12.00 sampai dengan 15.30 kemudian dibuka kembali pada pukul 18.00 sampai dengan pukul 23.00 dengan pelayanan terakhir pada pukul 20.33. Untuk informasi lebih lanjut, anda dapat menghubungi pihak Open Door Policy melalui telepon, faksimil, dan email.

Open Door Policy menawarkan berbagai menu hidangan western. Anda dapat menikmati berbagai hidangan Eropa seperti, steak tartare with truffle mayo, pork belly with parsnip puree, lime panna cotta with mint, dan lain-lain. Selain berbagai menu makanan, Open Door Policy juga menawarkan berbagai minuman. Disini terdapat bar kopi dimana anda dapat memesan kopi sesuai dengan keinginan anda dan tidak dapat anda temukan di tempat lain. Di bar kopi ini, 40 orang legendaris yang melayani anda dalam pembuatan kopi. Selain kopi, anda juga dapat memesan menu anggur yang berasal dari seluruh dunia dan koktail yang anda inginkan. Tidak hanya itu, disini anda akan mendapatkan pelayanan yang ramah dari para staf Open Door Policy.

Harga-harga yang ditawarkan untuk setiap hidangan mulai dari $120 sampai dengan $200. Harga-harga tersebut dikenai per orang termasuk satu minuman, makanan pembuka, makanan utama, dan makanan penutup. Harga tidak termasuk satu botol anggur. Open Door Policy memiliki suasana yang santai yang cocok untuk waktu bersantap pada saat isitirahat. Dekorasinya juga sejuk yang dapat menciptakan suasana yang nyaman. Desain interior pada ruangan makan terlihat sederhana sedangkan dapur dan bar lebih terlihat lebih elegan.