Mezza9

Mezza9 merupakan salah satu restauran di Singapura dengan menu Jepang dan Thailand sebagai andalannya. Restauran ini terletak di dalam Grand Hyatt Hotel Singapura yang berlokasi di Orchard Road. Mezza9 memiliki banyak chef berbakat yang dapat menghasilkan berbagai hidangan lezat. Walaupun banyak sekali restauran tersebar luas di Singapura, Mezza9 mampu bersaing dengan berbagai hidangan yang ditawarkan dengan sembilan konsep yang unik. Hal ini bertujuan untuk merangsang kepuasan dari  keinginan para pengunjung. Maka dari itu, Mezza9 telah mendapatkan berbagai penghargaan. Pada tahun 2011, beberapa penghargaan yang telah didapatkan oleh restauran ini antara lain, Bar Martini di restauran ini mendapatkan penghargaan sebagai Best Cocktail Bar oleh I. S Magazine, Mezza9 Sunday Brunch oleh The Finder Top 5 Find, dan Singapore’s Finest Restaurants oleh Wine & Dine Singapore’s Top Restaurants 2011. Pada tahun 2012, Mezza9 juga mendapatkan penghargaan yaitu, Singapore’s Top Restaurants oleh Wine & Dine Singapore’s Finest Restaurants 2012, Singapore’s Best Restaurants oleh Singapore Tatler.

Mezza9 menawarkan berbagai menu hidangan Asia dalam bentuk menu a la carte, menu Jepang, menu paket makan malam, menu paket makan siang, dan lain-lain. Anda dapat menikmati berbagai hidangan lezat seperti, the bite-sized wagyu rib-eye, the Sichuan-style deep-fried soon hock fish, miang pu nim, dan lain-lain. Menu hidangan favorit yang sering dipesan oleh para pelanggan restauan ini yaitu, Deep-fried soon hock dan Wagyu rib-eye. Di restauran ini, anda juga dapat menikmati berbagai hidangan penutup. Selain berbagai menu makanan, anda juga dapat menemukan berbagai minuman seperti, martini. Mezza9 memiliki bar pemenang penghargaan martini yang menawarkan pilihan terbesar martini di Singapura. Harga-harga untuk setiap hidangan di restauran ini berkisar mulai dari $40 sampai dengan $100. Mezza9 mempunyai gaya bertema fine dining.

Suasana di restauran ini sangat cocok dikunjungi oleh keluarga dan kelompok besar. Mezza9 dirancang oleh desainer yang diakui dunia internasional, Super Potato dari Jepang. Restauran ini memiliki desain interior yang elegan dengan warna coklat yang mendominasi ruangan. Mezza9 beroperasi setiap hari pada saat makan siang dan makan malam. Pada saat makan siang, restauran ini beroperasi mulai pukul 12.00 sampai dengan pukul 14.30. Sedangkan pada saat makan malam, Mezza9 dibuka mulai pukul 18.00 sampai dengan pukul 22.45. Sebelum anda mengunjungi restauran ini anda disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu. Biaya masuk ke Mezza9 sebesar $40. Untuk reservasi anda dapat menghubungi pihak manajemen Mezza9 melalui pesawat telepon atupun email.

Jam Buka : Setiap Hari 12.00 – 22.45
Lokasi : Grand Hyatt Singapore 10 Scotts Rd Singapore 228211
Telp : (65) 6416 7189 / (65) 6738 1234