Kim Choo didirikan pada tahun 1940-an oleh Madam Lee Kim Choo. Beliau membuat dan menjual kue terkenal tradisionalnya, Nonya Rice Dumplings. Lalu pada tahun 2003 Helen Lim, menantu dari Madam Lim mendirikan Kim Choo’s Kitchen. Beliau menjalankan tradisi keluarga seperti beliau melayani masakan otentik Pernakannya ketika menampilkan warisan Peranakan. Selama the dumpling festival, Nonya Rice Dumplings di Kim Choo’s Kitchen sangat populer dan terjual habis dengan cepat. Demonstrasi pada pembungkus dari kue beras juga dilakukan siang hari. Selain kue beras, pada festival ini juga terdapat pembuatan manik-manik sepatu dan kebaya (pakaian tradisional Peranakan).
Kim Choo’s Kitchen yang berlokasi di East Coast Road ini memiliki waktu makan pagi, siang, dan malam. restauran ini beroperasi mulai hari Senin hingga hari Minggu yang dibuka pada pukul 10.00 sampai dengan pukul 22.00. Sebelum anda mengunjungi Kim Choo’s Kitchen anda disarankan untuk memesan tempat terlebih dahulu. Kim Choo’s Kitchen meawarkan berbagai menu hidangan Peranakan. Disini anda dapat menemukan berbagai hidangan rumahan yang lezat dan memuaskan seperti, Beef Rendang, Ayam Goreng, Babi Pongteh, kubis gulung, dan lain-lain. Serta para pengunjung direkomendasikan untuk mencoba menu andalan Kim Choo’s Kitchen yaitu Nonya Rice Dumplings. Harga-harga yang ditawarkan untuk masing-masing hidangan berkisar mulai dari $20 sampai dengan $80.
Kim Choo’s Kitchen memiliki gaya bertema Eat-In Restaurant or Take-away dimana pengunjung tidak hanya dapat menikmati berbagai hidangan di restauran tetapi juga dapat membawa pulang menu-menu yang dipesan. Bagi anda yang berada di rumah dan ingin menikmati berbagai menu hidangan Kim Choo’s Kitchen, restauran ini memiliki jasa pengantaran. Anda tinggal menghubungi pihak restauran dan memesan makanan, maka pihak Kim Choo’s Kitchen akan mengantarkan pesanan anda ke rumah. Untuk informasi lebih lanjut, pemesanan, ataupun pengantaran makanan, anda dapat menghubungi pihak manajemen Kim Choo’s Kitchen melalui pesawat telepon. Di dalam restoran, anda dapat melihat barang-barang antik Peranakan. Disini anda dapat menemukan salah satu koleksi porselen terbesar plat Peranakan di Singapura. Ada juga galeri butik, disini musik Peranakan dapat dibeli. Kim Choo’s Kitchen adalah tempat yang tepat untuk memperkenalkan budaya Peranakan, sambil menikmati berbagai hidangan lezat.
Jam Buka : Setiap hari 10.00 – 22.00
Lokasi : 109 East Coast Road Singapore 428800
Telp : (65) 67412125