Jul07

Iggy’s

posted by nikita1989

Jika anda berada di Singapura dan mencari tempat untuk bersantap, Iggy’s tempat yang tepat anda kunjungi. Iggy’s merupakan salah satu restauran top di Singapura. Iggy’s telah memenangkan banyak penghargaan dan banyak pengunjungnya. Iggy’s termasuk dalam daftar the S.Pellegrino World’s Best Restaurants sejak tahun 2006, dan pada saat ini Iggy’s berada pada urutan ke-28. Restauran ini juga termasuk dalam daftar teratas Miele Guide pada tahun 2010/2011. Pendiri restauran ini adalah Ignatius Chan. Beliau merupakan seorang sommelier dan restaurateur.

Pada bulan September 2010, Iggy’s pindah lokasi ke the Hilton Hotel, Singapura. Restauran ini dapat menampung sekitar 40 tamu dan dua ruang makan pribadi. Di restauran ini juga terdapat dessert counter. Disini, para pengunjung dapat menyaksikan chef bekerja untuk membuat makanan penutup.

Iggy’s menawarkan berbagai menu hidangan modern european. Berbagai menu hidangan tersebut merupakan penggabungan ide-ide dan bahan-bahan dari Eropa, Asia, dan Australia. Selain berbagai menu makanan, Iggy’s juga menawarkan berbagai menu minuman. Disini juga tersedia berbagai daftar anggur dengan sampanye, riesling, pinot noir, burgundies, dan berbagai vintages tahun 1960-an yang mendominasi daftar. Harga-harga yang ditawarkan untuk menikmati masing-masing hidangan mulai dari $80 sampai dengan $250. Tim kuliner di Iggy’s bekerja dengan Igantius untuk menciptakan berbagai hidangan yang terinspirasi oleh perjalanan dan pengalaman makan Ignatius.

Iggy’s menyajikan hidangan untuk makan siang dan waktu makan malam. Restauran ini beroperasi setiap hari kecuali hari Minggu. Pada waktu makan siang, Iggy’s beroperasi mulai hari Senin hingga hari Jum’at yang dibuka pukul 12.00 sampai dengan pukul 13.30. Pada waktu makan malam, restauran ini dibuka pada hari Senin hingga hari Sabtu mulai pukul 19.00 sampai dengan pukul 21.30. Iggy’s mempunyai gaya bertema fine dining. Restauran ini menawarkan suasana modern contemporary dimana suasana ini sangat cocok untuk berbagai keadaan. Suasana di Iggy’s bisa sangat romantis ataupun sangat formal. Maka dari itu, Iggy’s direkomendasikan untuk berbagai suasana yang sangat cocok untuk first date untuk pasangan baru ataupun client meeting untuk para pebisnis.