Heng Carrot Cake merupakan salah satu kios dari beberapa kios di Singapura yang telah ada sejak pertama kali dibangun pada tahun 1971. Kios ini terletak di Newton Hawaker Centre. Sesuai dengan nama kios, pastinya Heng Carrot Cake menawarkan menu makanan Fried Carrot Cake yang direkomendasikan kepada para pelanggan.
Selain Fried Carrot Cake, Heng Carrot Cake juga menawarkan berbagai menu khas Cina. Harga-harga yang ditawarkan berkisar di bawah $50 per orang. Fried Carrot Cake di Heng Carrot Cake merupakan kue buatan sendiri. Tahap pertama pembuatan Fried Carrot Cake yaitu kue wortel dikukus terlebih dahulu. Setelah dikukus kue wortel digoreng dengan telur sampai garing di luar kue dan lembut di dalam kue. Fried Carrot Cake tersedia atas dua versi. Versi pertama Fried Carrot Cake Plain (putih) dan versi kedua Fried Carrot Cake Black. Fried Carrot Cake Black dilengkapi dengan saus manis sedangkan Fried Carrot Cake Plain tidak (polos). Jika anda melihat lebih dekat, di setiap Fried Carrot Cake anda dapat menemukan potongan lobak yang memebrikan tekstur yang baik.
Heng Carrot Cake memiliki gaya yang hawker. Suasana yang ditawarkan di Heng Carrot Cake yaitu suasana alfresco yang sangat cocok untuk kunjungan keluarga ataupun kelompok besar. Suasana yang menyegarkan dapat anda rasakan karena letka kios yang berada di luar ruangan.
Heng Carrot Cake memiliki beberapa fitur antara lain, dinner, supper, dan take away. Supper merupakan waktu makan dimana di atas jam 12 malam. Anda tidak hanya dapat mekan Fried Carrot Cake di kios, bagi anda yang ingin menikmati kue wortel khas kios ini di rumah anda juga dapat membawa pulang Fried Carrot Cake. Heng Carrot Cake beroperasi setiap hari mulai pukul 18.00 sampai dengan pukul 01.30. Heng Carrot Cake adalah salah satu kios dari beberapa kios di Newton Hawker Centre yang menawarkan kue wortel yang lezat, jadi pastikan anda untuk mencoba beberapa Fried Carrot Cake yang lezat di kios ini.
Jam Buka : 18.00 – 01.30
Lokasi : 500 Clemenceau Avenue North #01-28 Singapore 229495